疏肝悦脾，理气化痰，治胃痛、消化不良、治神经衰弱 　　绿萼梅花 　　绿萼梅为蔷薇科植物梅的干燥花蕾。入药分白梅花、红梅花两种。 　　绿萼梅的功效 　　疏肝解郁．和中，化痰。 　　药用功效 　　平肝和胃、治肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，暖气纳呆 　　对症治疗 　　●暑热烦渴 梅花，白菊花各10克、玫瑰花15克开水冲泡．频服。 　　●梅核气 白梅花5克、粳米50～100克、加水煎煮．加白糖温服。 　　●高血压 白梅花3克、草决明10克开水泡饮。 　　药膳食疗 　　●梅花粥 粳米30～60克，加绿萼梅3克。先将粳米煮成稀粥．再加入绿萼梅．煮至花刚熟即成。～次服用。用于素体脾胃虚弱．湿犯脾胃则清阳之气不升．以致脘闷．食欲减退。 　　●认识绿萼梅 绿萼梅性味甘温，理气止痛，芳香醒脾．多用于泡茶食疗．古今医家多谓其“理气而不伤阴”。绿萼梅，疏肝理气，和胃、醒脾止痛，少佐绿茶，制约其温性，适用于肝胃气痛症。但阴虚重症见舌红无苔、少津，口干喜冷饮等亦不宜长期饮用，久用理气之昧，必将伤阴耗气。 　　别名：白梅花、绿梅花 　　性味：性平．味酸．涩；归肝、胃、肺经 　　主要产区：江苏、浙江、四川 　　入药部位：花 　　形态：落叶小乔木。树干紫褐色．多纵驳纹。常有枝刺。叶广卵形至9日形，花着生于一年生枝的叶腋，单生或两朵簇生，单瓣或重瓣，有暗香。核果球形。 　　采集保存：初春花未开放时采摘花蕾．及时低温干燥。 　　典籍考证：《本草纲目》